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CFIA Food & beverages

Rappel de certains graines de brocoli vendus par Junction Microgreens en raison de la bactérie Salmonella

Émis le 10 novembre 2021
Problème
Junction Microfarm (s/n Junction Microgreens ) procède au rappel de certains graines de brocoli parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella . Le produit visé par le rappel a été vendu en Ontario.
Que faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison Ne consommez pas ou n'utilisez pas le produit visé par le rappel Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite. En savoir plus : Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Référence
ID
RA-63578