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CFIA Food & beverages

Rappel de diverses graines de pavot en raison de la bactérie Salmonella

Émis le 22 avril 2022
Problème
L'industrie procède au rappel de diverses graines de pavot parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés par le rappel ont été vendus selon le tableau.
Que faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin. Vérifiez si vous avez les produits visés à la maison. Ne consommez pas les produits visés par le rappel. Les produits visés par le rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués. Des produits visés devraient être jetés ou rapportés à l'établissement où ils ont été achetés. Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite. En savoir plus : Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Référence
ID
RA-64104