Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre fournisseur des soins de santé. Vérifiez si vous avez des produits visés par le rappel chez vous ou dans votre établissement en cherchant le nom et la taille exacts, le code universel des produits et les codes des produits figurant dans l’avis de rappel. Ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer des produits visés par un rappel. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés . Les consommateurs qui doutent d’avoir acheté les produits visés par le rappel sont priés de se renseigner auprès de leur détaillant. Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort. En savoir plus : Abonnez-vous aux notifications des rappels par courriel et suivez-nous à nos comptes de médias sociaux. Consultez notre explication détaillée du processus de l’enquête sur la salubrité des aliments et du rappel d’un aliment . Déposez une plainte ou signalez une préoccupation alimentaire à l’ACIA.
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